Rita & os Tachos

Um jantar em Lisboa... mas onde??

2011-09-27T10:08:00.002+01:00

Para a semana é o aniversário de uma das minhas "gajas" e decidimos que para fugir "ao mais do mesmo" vamos nos aventurar por uma saída por Lisboa. Aqui as 3 meninas não sabem muito bem onde ir laurear a pevide, por isso, queria que me ajudassem e que me dessem ideias (aceitamos todo o tipo de ideias ;) ) para ir com um grupo de amigos e ficar noite fora...

Vá lembrem-se lá de programas giros aqui para a je...

Quero tannnnnnto! #2

2011-09-25T11:06:00.000+01:00

Chiara Ferragni

Capa Missoni

Scones picantes de parmesão

2011-09-22T11:05:00.001+01:00

Ingredientes:

2 chávenas de farinha de trigo, 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó,

1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio, 1/2 colher de chá de sal,

1/2 colher de chá de pimenta do reino,

1/2 colher de chá de mostarda
1/2 chávena de manteiga sem sal fria, corte em pequenos pedaços,

1/2 chávena de queijo cheddar1/2 chávena de queijo parmesão, dividido ,

1 colher de molho de chili ou outro molho de pimenta ,

1 ovo grande, 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Preaqueça o fono a 220ºC. Cubra um tabuleiro com papel vegetal. Numa tigela grande misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, sal, pimenta do reino e a mostarda. Coloque a manteiga, o melhor é misturar tudo com a mão. Adicione o queijo cheddar e metade do queijo parmesão. Numa tigela de tamanho médio misture o molho de pimenta e o ovo. Adicione esta mistura à mistura de ingredientes secos.

Misture com uma colher de pau até que a bola de massa comece a formar. Coloque a massa sobre uma superfície lisa coberta com farinha de trigo e amasse bem. Corte a massa em duas partes iguais e dê-lhes forma redonda, depois achate e coloque sobre a forma com papel vegetal; corte-as em 8 partes (como uma pizza). Misture a manteiga derretida com a paprica e usando um pincel passe-a por cima da massa. E polvilhe com o queijo parmesão que tinha reservado. Vão ao forno durante 15 minutos até ficarem dourados.

http://softreceitas.blogspot.com/2011/04/scones-picantes-com-queijo-parmesao.html

A eterna camisa branca

2011-09-20T10:05:00.001+01:00

Todas as colecções da nova estação de 2011 têm como must have a eterna camisa branca. Fica elegante e é sempre uma óptima opção. Back to basics!

Yves Saint Laurent

Balmain

Louis Vuitton

Mango

Michael Kors

Marc Jacobs

Óscar De La Renta

Ralph Lauren

Vivianne Westwood

Yves Saint Laurent

Crocante de Lima Merengado

2011-09-18T09:29:00.001+01:00

Ingredientes:

6 colheres de manteiga sem sal, 1 pacote de bolachas torradas, 1 colher de chá de sal grosso, 1 colher de creme- fraiche, 1 colher de café de essência de baunilha, 1 lima sumo e raspas, 4 ovos, 1 chávena de açúcar, e uma chávena de açúcar em pó.

Esmagar as bolachas, juntar a manteiga e o sal grosso e formar uma massa areada. Moldar a forminhas de tarte e levar ao congelador durante 30 minutos.

Juntar às natas gordas a baunilha e o sumo do limão de modo a fazer um creme. Preencher 1/3 das formas com este preparado e levar ao frigorífico enquanto fazemos o merengue.

Usando a batedeira bata as claras dos 4 ovos até formar uma espuma e de seguida juntar os dois tipos de açúcar. Prencher com as claras os 2/3 das formas e cm a ajuda de um maçarico de cozinha merengar as claras, ou levar ao forno por 10 minutos a 180ªºC.

Fotos by Cupcake and Cashmere

Casamento Sofia Ribeiro & Rùben Rua

2011-09-13T13:31:00.001+01:00

Adorei a Noiva super feliz, super simples e natural e o bouquet é maravilhoso. Adoro Hortencias. Só achei que a parte de cima do vestido não a favoreceu.

Ai, o Noivo é que não! Branco? Oh Sofia é por isso que nós é que escolhemos o fato do Noivo, ok querida?

O carro vintage e os balões brancos deram alegria e personalizaram a festa.

A alegria dos Noivos é contagiante! :) Adoro a headband no cabelo da noiva. Muito hippie!

Adoro a passadeira de flores em vez da "tradicional" passadeira vermelha. E as madrinhas irem de branco pegou moda! Eu gosto ;)

Quero tannnnnnto! #1

2011-09-12T10:15:00.001+01:00

ZARA

Giveaway - kishikiari

2011-09-11T14:33:00.005+01:00

Participem no giveaway da shopping for labels or love. Todas as ofertas são giríssimas! :)

Vogue FNO

2011-09-09T13:40:00.000+01:00

Uma noite de Verão fabulosa, muita gente gira, muita "champanhoca", muita coscuvilhice pelas lojas e uma Lisboa muito "in". Adorei o evento e animação que deu à cidade. Só penso que o evento deveria ter um horário mais alargado, como só fui já a meio da noite só pude "cirandar" pela Avenida da Liberdade e pelo Chiado apesar de não ter gostado muito do ambiente do Chiado comparado com o da Avenida. Acabei a noite entre o Sushi-Café e o D´ Oliva num belo jantarinho! "One night to remember"!

(Algumas imagens são de blogs por mais incrivel que pareça não levei máquina! Parece mentira mas é verdade.)

Sushi original!

2011-09-09T09:59:00.000+01:00

Eu ADORO sushi! Mas conheço muito boa gente que não aprecia ( o meu D.). Por isso encontrei um sushi no mínimo original, óptimo para os namorados e amigos esquisitos e uma ideia divertida para as crianças! ;)

Ingredientes:

3 fatias de pão de forma sem côdea, 150g de fiambre, 1 colher de maionese, 1 frasco de pickles.

Cortar as fatias de pão em 3 tiras verticais barrar com a maionese e rechear com pickles a gosto. Enrolar com cuidado e colocar mais um pouco de maionese de modo a juntar as pontas. Pode fazer variantes com queijo, atum, delicias, e legumes frescos.

Vogue FNO - One night to remember!

2011-09-07T10:09:00.001+01:00

O conceito já não é estranho para ninguém,dia 8 as lojas no Chiado, Príncipe Real, Rua Garret e Avenida da Liberdade decidem não fechar as portas no horário normal e proporcionar uma noite lúdica no mundo da moda. Aqui fica um roteiro de algumas lojas:

E muito mais lojas... Eu vou! E vocês?

Argolas de maçã

2011-09-06T10:28:00.002+01:00

Imagem by Côco & Baunilha

Massa:

1/4 l de leite; 50g de açúcar; 30g de margarina; 1pitada de sal; 25g de fermento;

530g de farinha tipo 65.

Recheio

700g de maçã; 150g de açúcar, sumo de 1/2 limão; 1 c. chá de canela; 50g de miolo de noz, leite para pincelar e açúcar para polvilhar.

Fazer uma massa com o leite, açúcar, sal, a margarina e o fermento adicionar a farinha e amassar. Fazer uma bola e deixar levedar durante 30 minutos num local morno. Para o recheio picar no 1-2-3 a maçã, o açúcar, o sumo do limão e a canela. Adicionar depois as nozes e envolver. Deixe arrefecer totalmente. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Divida a massa em 12 porções. Com a ajuda do rolo estender a massa e fazer um rectângulo de modo a caberem 2 colheres de chá de recheio no centro. Enrole para fechar e unir as extremidades. Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal. Pincelar com leite e açúcar e levar ao forno cerca de 30 minutos.

Rceita by Côco e Baunilha.

Sapataria Rita e Lda!

2011-09-04T10:03:00.000+01:00

A minha mala de férias virou uma sapataria ambulante! Sabem quando vamos a casa das Tias e elas dizem : -" Olha filha, tenho aqui umas coisas que a Tia já não usa, ou que comprou e depois não gostou Queres ver se gostas de alguma coisa?!" (e nós já a esfregar as mãozinhas, hihihihi) Desta visita a casa da Tia, vim com estes exemplares para casa. De qual gostam mais?

Hispanitas

Petrone

Bimba e Lola

Zilian

Ah! Finalmente mas em vez de serem pretos são mostarda. A côr do Inverno.
Zara

Beppi (super confortáveis)

Guimarães

Podem fazer um-dó-li-tá se preferirem! ; )

Projecto Reklusa - Porque toda a gente tem direito a uma oportunidade!

2011-09-02T10:23:00.000+01:00

A 9 de Julho de 2010 nasceu o Projecto Reklusa, uma associação de solidariedade social que dá a mão a reclusas e ex-reclusas Portuguesas com histórico de crimes menores (muitos, como tráfico de droga ou prostituição e esquemas de dinheiro fácil) com o objectivo de uma eficaz e positiva reinserção social. Ajudando-as a serem financeiramente independentes. Aliadas ao mundo da moda e design estas senhoras fabricam malas, carteiras e mais alguns objectos, à mão. Têm a sua carga horária e como toda a gestão do projecto. Podem ver mais informações aqui! Ficam alguns dos trabalhos destas senhoras:

Mais malas aqui!

Gerês

2011-08-31T14:20:00.000+01:00

Casinhas do curral velho - Turismo de habitação

Rio do Gerês

Pasteis de Santa Eufémia

Cavalos selvagens pelas serras

Termas do Gerês

Já conhecem este mini-paraíso? Nestes dias as férias foram aqui. Deu para recarregar baterias para a batalha que ai vem. Aproveitámos para mudar de "ares" e trocámos a habitual praia pelo campo, os mergulhos pelas caminhadas e as idas à piscinas pelos banhos de rio! Deviam experimentar. :)

Baklava

2011-08-28T10:19:00.003+01:00

O Baklava é uma sobremesa Grega! Mhhhh, já me estou a babar.

3 grandes maçãs, 200 g manteiga, 20 folhas massa filo
250 g pistácios , 200 g Nozes, 100 g de amêndoa ralada

120 g amêndoa (em pó) , 2 Colheres de sopa açúcar, 23 cl água

150 g açúcar, 4 Colheres de sopa mel

1 limão (o sumo), 1 colher de café de canela.

Liga-se o forno nos 180ºc. Descasca-se as maçãs, retirando-lhes o caroço. Corta-se a maçã em pedaços e faz-se um puré. Num recipiente mistura-se o açúcar, as amêndoas em pó, a canela e o puré de maçã. Derrete-se a manteiga. Pincela-se as duas faces das folhas de massa. Com metade destas folhas, forra-se o fundo de uma forma, espalhando a mistura de frutos secos e o preparado da maçã. Coloca-se as restantes folhas de massa e pincela-se com a manteiga. Vai ao forno na temperatura atrás indicada, durante meia hora. Depois, durante 40 minutos coze-se a 150ºC.
Coloca-se a água e o açúcar num tacho, deixando ferver 5 minutos. Sai do lume e adiciona-se o mel e o sumo de limão. Mexe-se e rega-se a baklava, assim que sai do forno, com o xarope quente. Salpique com alguns pistácios grosseiramente picados.
Deixa-se arrefecer à temperatura ambiente até servir.

Surprise!

2011-08-26T20:27:00.001+01:00

Aqui estou eu por terras do nosso Minho, sempre tão fresco e puro. As saudadinhas da Tia já apertavam e quando cheguei, tinha duas surpresas à minha espera. Ora vejam lá como a sobrinha fica toda mimada!

Anel Bimba & Lola SS11

Zara Basic SS11

Que Tia porreira, pá! ;)

Eureka!

2011-08-25T11:05:00.001+01:00

Meninas prontas para ir ao McDonalds? Não para comer hambúrgueres e batatas-fritas (porque ainda estamos em época balnear) mas para comer os melhores macarons de Lisboa e arredores. Olhem que já provei alguns nas pastelarias em Lisboa e nenhum é tão bom como este! Obviamente que não chegam aos calcanhares dos de Paris, mas dá para matar o bichinho. Vão já provar e venham dizer-me o veredicto!

"Mudasti"!

2011-08-23T14:45:00.002+01:00

Ando em mudanças, a arrumar os tachos de um lado para o outro! O que acham?

De cuecas....

2011-08-04T10:31:00.008+01:00

Hoje venho contar-vos um episódio passado na loja onde estou a fazer um part-time de verão. É uma lojinha de bijuteria nos arredores de Lisboa que também tem umas peças de roupa muito giras, principalmente vestidos. No outro dia estava eu e a minha colega de turno e uma senhora nos seus 50 anos entra e queria experimentar um vestido. Quando fui buscar o seu número a senhora tinha-se despido e ficou SÓ de cuecas! Aliás, umas cuecas às estrelinhas! Andava a cirandar pela loja com as suas mamocas e as suas cuecas à mostra. Quando a minha colega lhe disse se não preferia usar o vestiário, esta respondeu-lhe: -" Deixe estar menina, eu faço topless!". Eu não me aguentei de riso e tive que ir para o armazém rir-me que nem uma louca. Já a minha colega foi uma Lady e nem pestanejou. Só de pensar já me estou a rir... Aahahahahah

Mullet Skirt

2011-08-02T09:56:00.001+01:00

A minha já cá canta e vocês já fazem parte da tendência?

Bolachinhas de côco com recheio de maracujá

2011-07-31T10:37:00.001+01:00

Creme de maracujá:
1 lata de polpa de maracujá
1 1/2 colheres de sopa de sumo de limão
1/2 chávena de açúcar
Pitada de sal
2 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
4 gemas
4 colheres de sopa de manteiga sem sal, gelada e cortada em pedacinhos

Biscoitos:
1/2 Chávena de farinha de trigo
1/2 colher de chá de fermento em pó químico
Pitada de sal
4 colheres de sopa de manteiga (55g) em temperatura ambiente
1 chávena de açúcar
1 ovo
1/2 colher de chá de essência de baunilha
1 1/2 chávena de coco ralado seco (sem ser adoçado)
Açúcar em pó para polvilhar

Creme:
Numa panela pequena, misture o açúcar e o amido de milho e vá adicionando a polpa de maracujá e o sumo de limão aos pouquinhos, misturando para não criar nenhum grumo da maizena.
Aqueça um pouco em lume médio, e quando estiver morno adicione as gemas lentamente a fio. Leve ao lume e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Retire do Lume e junte a manteiga gelada.
Mexa bem para incorporar e passe para uma travessa pequena.
Cubra com película aderente e coloque diretamente na superficie do creme, para não formar uma camada por cima. Deixe arrefecer e guarde no frigorifico pelo menos 2 horas.
Biscoitos:
Numa tigela, misture a farinha, o sal e o fermento. Reserve. Bata, na batedeira, a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo. Junte a baunilha e o ovo e bata até ficar homogêneo.
Reduza a velocidade da batedeira para mínima e adicione a farinha aos pouquinhos, misturando bem.
Junte o coco e misture para incorporar. Embrulhe a massa em película e leve ao frigorifico para ficar mais consistente por 30 minutos. Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre um tabuleiro com papel vegetal e reserve. Polvilhe uma superfície de trabalho com farinha de trigo e abra a massa com um rolo.
A espessura ideal é 0,5cm, mais ou menos. Corte rodelinhas com um cortador de biscoitos de 3cm de diâmetro e transfira para os tabuleiros preparados. Leve ao forno por 8 a 10 minutos, ou até que estejam douradinhos nas bordas. Deixe arrefecer. Para rechear, use um saco de pasteleito com um bico liso largo. Polvilhe com açúcar em pó.

Nota: Sirva com um chá verde bem gelado.

Welcome drink

2011-07-28T11:29:00.000+01:00

Para quando recebemos amigos em casa e está uma bela noite de Verão, aqui vai uma bebida bem refrescante.

1 copinho de "shot" de groselha
1 copinho de "shot" de sumo de limão
1 garrafa de água tónica
1 gomo de laranja
1 cereja cristalizada
Bastante gelo
Juntar todos os ingredientes líquidos num shake e despejar para um copo de long drink e juntar bastante gelo. Decorar com a laranja e com uma cereja cristalizada.

Nãoooo!

2011-07-26T10:18:00.001+01:00

E eu a pensar que esta preciosidade era desta colecção e que ia comprar já nos saldos! É sempre assim, tudo o que gosto ou é da nova colecção ou é demais para a minha carteira... Mas esta saia ainda há-de ser minha! (nos saldos de Inverno, claro!). Já agora, gostam?

Mais um dia de verão...

2011-07-24T13:09:00.000+01:00

Sei que estou muito atrasada nos meus posts ( sorry!) mas esta semana comecei um trabalhinho de Verão numa loja de bijutaria que me tem tomado muito tempo. Mas já que Sábado é dia de folga junta-se os amigos e vamos a um dia de praia (não muito quente, alguém sabe onde está o verão dos 30ºC e sem vento? Procura-se urgentemente!) e um jantar muito animado. Mesmo na marginal de Sesimbra encontrámos um barzinho que fazia tostas ao metro e não há nada melhor do que uma boa esplanada depois de um dia de praia. Pedimos 2 metros de tosta e estavam deliciosas! Mhhhhhh.....

Beach lunch: wraps!

2011-07-12T10:10:00.000+01:00

4 tortilhas
1 maçã pequena
8 fatias de peito de frango fumado
1/2 tomate
50gr de queijo mozarella
100gr de rucula
2 folhas de alface
1 colher de chá de alho em pó
Descasque e corte a maçã em fatias finas e coloque sobre o peito de frango, a alface, a rucula, o tomate e o resto dos ingredientes e polvilhe com o alho. Enrole cuidadosamente e reserve.

Este já cá canta!

2011-07-11T10:36:00.001+01:00

ADORO OS SALDOS....

Este top é Liiinnndddoo, e é mmmmeeeuuu! :)

O primeiro dia da "Bridemaid"!

2011-07-09T15:34:00.000+01:00

Ontem foi um dia em cheio por aqui! Começou a contagem decrescente para o casamento da minha Cunhada e andamos atarefadas com a organização. Ontem andámos no mundo dos vestidos de Noiva e já temos marcações para a semana e tenho que vos dizer que tivemos um atendimento excelente na loja Penhalta em Almada a Ana Cordeiro que está neste projecto à tão pouco tempo é super atenciosa e profissional recomendo a todas as Noivas desta zona que passem por lá, já para não falar dos vestidos. Estou tão entusiasmada como a Noiva, adoro organizar casamentos e pensar em todos os pormenores, é o meu grande fraquinho! ;)

Flare jeans

2011-07-06T12:30:00.001+01:00

Apple Crumble

2011-07-05T12:28:00.000+01:00

6/8 maçãs
200gr. farinha
100gr. manteiga amolecida
100gr. açucar
raspas e sumo de 1 limão

Descascar as maçãs e cortar em fatias e juntar o sumo e as raspas. Numa tigela juntar a manteiga, o açúcar e a farinha e esfarelar os ingredientes com os dedos. Num pirex colocar as maças no fundo e as "migalhas" no cimo. Levar ao forno até lourar a parte de cima. Servir com uma bola de gelado de baunilha.

Já cá estou!

2011-07-02T22:54:00.001+01:00

Olá minha boa gente! Já estou de volta, depois de ter "hibernado" nestes últimos dias e não vos ter ligado nenhuma (sorry) já cá estou. Hoje o dia deu um cheirinho a férias, a sardinhas e uma bela tarde de piscina. Para a semana já fico oficialmente "alapada" à toalha de praia. Aqui ficam umas imagens do meu dia:

Em relação ao casamento real, não foi a noiva mais bonita que já viram nos últimos tempos?!

Cornetos homemade

2011-06-21T10:53:00.015+01:00

Como hoje chega o verão e espero que seja para ficar, trago-vos uma receita para acompanhar o calor que ai vem! E já que estamos numa de gelados, aqui vai uma perguntinha: Qual é o o vosso gelado preferido?

1 caixa de cones de baunilha para gelados ( vende-se no Jumbo junto ás bolachas)
1 caixa de gelado do vosso gosto
1 barra de chocolate negro
100 g de amêndoa picada grosseiramente.

Fazer uns cones de papel vegetal à medida dos de baunilha e usar uma caixa de ovos para ajudar no suporte dos cones. Encher os cones com o gelado à escolha e levar ao congelador durante 2 horas no mínimo. Derreter a barra de chocolate em banho-maria e mergulhar a parte de cima do gelado na calda durante alguns segundos e passar logo por amêndoa. Levar de novo ao congelador mais 2 horas até servir.

Stepanhie Pratt - Street style

2011-06-19T09:50:00.000+01:00

Top - Zara

Saia tubo - Polyvore

Sandálias - Pierre Dumas

Clutch - YSL

Brincos e colar strass.

É pavê ou pá comê? ;)

2011-06-17T22:19:00.001+01:00

Pavê de amêndoa

200 g de manteiga sem sal
200 g de açúcar
200 g de amêndoa torrada e moída
1 lata leite evaporado
4 gemas
1 chávena chá de café amargo
1 cálice de licor à escolha
2 pacotes de biscoito

Bata bem as gemas com o açúcar, até ficar um creme fofo. Bata noutra tigela a manteiga até ficar cremosa. Junte à mistura das gemas e bata mais um pouco. Acrescente o leite evaporado e a amêndoa moída, reservando um pouco para polvilhar na última camada do pavê.
Forre uma forma de bolo inglês com os biscoitos embebidos na mistura de café com licor (passe um a um rapidamente pela mistura para não desmanchar).
Coloque camadas de creme e biscoito até terminar, sendo a última de creme.
Polvilhe com a amêndoa reservada e leve ao frigorífico coberto com película aderente durante pelo menos uma noite.

Drew Barrymore - Street style

2011-06-15T10:26:00.002+01:00

Saia maxi - Lanvin

Camisa de ganga - Burberry

Pumps brancos - YSL

Óculos - Rayban

Cinto - Style Ceo

Nós e a nossa ideia de que somos inesquéciveis...

2011-06-14T09:27:00.005+01:00

No fim de uma destas tardes já a caminho de casa não pude deixar de ouvir uma conversa entre duas amigas. Uma delas estava muito pensativa sobre o ex-namorado ter levado para a faculdade um casaco que ela lhe tinha oferecido no dia dos namorados.

Amiga1- "Viste? Ele hoje levou o casaco que eu lhe ofereci no dia dos namorados! De certeza que quer dizer alguma coisa, será que ele ainda me ama? E a nova namorada dele, deve estar cheia de ciumes, coitada!"
Amiga2- " Tens a certeza? Pode não querer dizer nada" ( com um ar muito meiguinho para não ferir a ilusão da amiga)
Amiga1- " Ou ainda está apaixonado por mim e aquilo foi um sinal!!" ( com ar meio alucinado, pareceu-me!)

Eu só me apetecia dizer -"Oh filha, provavelmente ele já nem se lembra se foi a Avó se foste tu que lhe ofereceu o casaco!"

Blondies de chocolate branco e framboesas

2011-06-13T09:06:00.000+01:00

Os blondies são os "irmãos" dos brownies mas em vez de chocolate de leite leva chocolate branco. São uma delicia aqui fica a receitinha.

70 g de farinha
200g de açucar
200g de chocolate branco
100g de framboesas
1 pitada de bicarbonato de sódio
2 colheres de sopa de manteiga
4 ovos
1 colher de café de baunilha

Bata os ovos com açúcar e a baunilha durante 3 minutos. Derreter 100g de chocolate branco com as colheres de manteiga no microondas 1 minuto e juntar ao preparado anterior. Peneirar a farinha e incorporar no creme bem como a pitada de bicarbonato de sódio. Corte o resto do chocolate em pedaços bem pequenos e envolva na massa, verta-a para uma forma rectangular bem forrada com papel vegetal e polvilhe as framboesas por toda a forma. Leve ao forno a 180ºC durante 15 minutos. Corte em pequenos quadrados e polvilhe com açúcar em pó.

Porque acho que foi feita com muito bom gosto e porque podemos ter mais de 50 kg e ser (muito) sexys, aqui fica um aplauso para a Vogue Itália.

2011-06-10T10:11:00.002+01:00

Vogue Itália, June 2011.

Production by Steven Meisel.

Salada de feijão branco, atum e coentros

2011-06-09T10:50:00.002+01:00

Esta vocês têm mesmo de provar é uma delicia!

1 lata de feijão branco escorrido e bem lavado
1 lata de atum em conserva de azeite
1 ramo de coentros
Azeitonas para decorar ( pessoalmente não gosto)

Lavar bem o feijão para tirar toda o liquido de conserva (que só faz é mal) , escorrer o atum e picar grosseiramente um raminho de coentros. Se desejarem podem fazer um molhinho de azeite vinagre e 1/4 de cebola bem picadinha. Decore com as azeitonas.

Vanessa Hudson - Street style

2011-06-07T10:47:00.000+01:00

1- Vestido Maxi, Polyvore

2- Colar, Stone

3- Sandálias, Campbel

4- Óculos de sol, Alexander Wang

5- Cinto, bb shop

6- Mala bucket, Alexander Wang

Rolinhos de alface

2011-06-06T10:12:00.000+01:00

Uma óptima receita para quem se lembrou que o verão está à porta! ;)

3 folhas de alface
1 cenoura ralada
3 fatias de fiambre de perú
3 fatias de queijo
1 fio de azeite
1 fio de vinagre
1 raminho de salsa

Com a alface distribua as fatias de fiambre e queijo e no centro um bocado da cenoura ralada e enrole de modo a fazer um rolito. Faça 3 rolitos iguais. Faça um vinagrete com o azeite, o vinagre e a salsa e tempere com sal e pimenta.

Eu, a vira casacas!

2011-06-03T09:28:00.003+01:00

Um bom fim-de-semana para todos! :)

Parabéns minha querida Avó!

2011-06-02T09:58:00.001+01:00

Porque hoje a minha Avó faz 81 anos, aqui fica um miminho. Espero que fiques comigo mais 81 anos, que continues com essa força e esse coração cheio de amor. Como não passo um dia em que não te diga que "te amo" hoje digo-o para toda a gente ler. Daqui vai um beijinho muito grande cheio de carinho. :)

Para as crianças da blogoesfera um lanche bem divertido...

2011-06-01T10:53:00.009+01:00

Street style - Kate Beckinsale

2011-05-30T09:59:00.003+01:00

1- Túnica de renda, Topshop

2- Calças de ganga skinny

3- Socas Jeffrey Campbell

4- Mala Furla Pipper Bag

5- Casaco tweed Chanel

6- Óculos Ray Ban

10, dez, ten. diez, dix, dieci - o desafio!

2011-05-29T10:21:00.011+01:00

A querida Blair desafiou-me a postar 10 imagens de coisas que gosto e passar a mais 10 blogues. Aqui vai:

Dormir até tarde

Sapatos vermelhos

Tomar um bom pequeno-almoço

Dar um grande mergulho na piscina

Adorava ter um closet!

Fetuccine com camarão

Blogoesfera

A minha Luna! oh minha cutchicutchi

As minhas series

Ir às compras o dia todo e vir cheia de sacos

Agora passo este desafio a 10 Blogues : Harajuku, Traço de Luz, Pozinhos de Pirlimpimpim, Sexy na Cidade, IvÂnia Diamond, 3 Bichinhas na Cozinha, Nita Raposo entre Malhas e Rendas, Silêncios, StyleAfter, Imagina que....

Gelado de café

2011-05-27T10:56:00.002+01:00

2 canecas de leite gordo
2 canecas de açúcar
Uma pitada de sal
1 caneca e meia de natas frescas
5 gemas grandes
colher de chá de baunilha
1 / 4 colher de chá de café solúvel finamente moído e 1 caneca de grãos de café.

Aqueça o leite, açúcar, café em grãos, sal e 1 / 2 caneca de natas numa panela média até que esteja bastante quente, mas não a ferver. Uma vez que a mistura estiver morna tape com a tampa e retire do lume e deixe em infusão em temperatura ambiente por uma hora.
Despeje as restantes natas numa tigela de tamanho médio, e faça um banho-maria de gelo.
Aqueça a mistura do leite e café, em fogo médio, novamente não ferva! Numa tigela, bata as gemas. Lentamente despeje o leite quente e mistura de café na gema de ovo, mexendo constantemente para que as gemas não cozam. Volte a levar ao lume.
Mexa a mistura constantemente em fogo médio até engrossar cerca de 10 minutos.
Com a ajuda de um escorredor despeje o creme de café nas natas em gelo. Empurre os grãos de café no filtro para extrair o máximo do sabor do café possível. Em seguida, misture a baunilha e o café solúvel finamente moído, e mexa até arrefecer.
Deixe a mistura no frigorifico durante umas 6 horas e de hora-a-hora ir mexendo.

Receita retirada de cupcakes and cashmere

À procura do biquíni...

2011-05-25T10:06:00.003+01:00

Alguém já viu este biquíni na H&M? Adoro!! Mas não o encontro em lado nenhum....

Torta de framboesa

2011-05-24T10:43:00.001+01:00

4 ovos separados
150g de açúcar
100g de farinha de trigo
1 c. (chá) de fermento em pó
manteiga e açúcar para a forma
doce de framboesa para rechear a torta
canela em pó

Bata as gemas com o açúcar. Incorpore, aos poucos, as claras batidas em castelo alternando com a farinha misturada e peneirada com o fermento. Deite a massa num tabuleiro de forno barrado com manteiga e forrado com papel vegetal igualmente barrado com manteiga. Coza no forno preaquecido até a massa cozer e alourar. Desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar. Barre rapidamente com doce de framboesa e enrole a torta. Deixe-a envolvida no pano até arrefecer. Polvilhe com canela e sirva às fatias.

Cortar ou não cortar?

2011-05-23T10:37:00.002+01:00

Adorava fazer um novo corte de cabelo e gosto bastante deste style. O comprimento seria pelos ombros e as pontas totalmente direitinhas. O problema é que tenho o cabelo um pouquinho encaracolado, será que quando não esticar vai ficar giro à mesma? Já alguém fez este corte?

weelington beff by Chef Gordon Ramsay

2011-05-22T10:07:00.005+01:00

Carreguem na imagem para ver o vídeo

500 g de filé mignon.
500g de cogumelos shitake.
2 dentes de alho picado.
10 fatias de presunto de Parma.
Mostarda inglesa para pincelar a carne.
300g de massa folhada pronta.
3 gemas de ovo.
1 dente de alho esmagado.
1 ramo de tomilho.
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Azeite.

Pré-aqueça o forno a 200ºC. Limpe a peça de filé mignon inteira e tempere com sal e pimenta-do-reino. Aqueça uma panela grande em fogo alto, acrescente um pouco de óleo e frite toda a carne temperada até que fique "marrom". Retire e deixe arrefecer. Obs.: O ponto da carne é selada para que retenha todos os sucos, você não vai cozinhar a carne nesta fase. Pincelar generosamente com a mostarda e reservar no frigorífico. Cortar os cogumelos shitake e colocar em um processador para formar um puré. Coloque essa pasta na frigideira com o alho picado e um fio de azeite. Refogue sem adicionar líquidos, até toda a água evaporar. Quando estiver suficientemente seca, tempere com sal e pimenta-do-reino. Reservar e deixar arrefecer. Com um pedaço de película aderente de tamanho grande, no centro coloque, lado a lado, as fatias de presunto Parma e por cima, com o auxílio de uma espátula, a mistura de cogumelos já cozidos formando um quadrado, uniformemente.Coloque o filé mignon selado ao centro e enrole como um rocambole, pressionando o papel filme, firmemente, a partir da borda para o centro, até que a carne esteja toda envolvida pela pasta de shitake e coberta pelo presunto. Leve ao frigorífico por 15 a 30 min. para definir o formato.Estenda a massa bem fina com um tamanho que cubra toda a carne.Embrulhe o rolo de carne na massa e corte o excesso fora das extremidades. Passe a gema na parte externa, faça pequenos cortes externos só para desenhar a massa e salpique sal grosso. Leve ao forno a 200ºC por cerca de 30 a 40 minutos, até a massa estar pronta e crocante. Aguarde de 8 a 10 minutos antes de cortar.

Tie Dye Jeans

2011-05-20T09:53:00.000+01:00

Gostam? Alguém sabe onde arranjar umas ou transformar umas calças velhas? Contem-me tudo!!

My day!

2011-05-18T09:43:00.000+01:00

Depois mostro as prendinhas todas, combinado? ;)

Bombons de morango.

2011-05-17T09:17:00.000+01:00

500g de morangos
1 barra de chocolate branco
1 barra de chocolate negro

Derreter as duas barras de chocolate separadamente. Mergulhar apenas uma das metades dos morangos no chocolate branco e deixar arrefecer num tabuleiro com papel vegetal. Quando esta tiver seca e mergulhar a outra metade e deixar secar novamente. Para fazer as riscas basta por os morangos numa fila e com ajuda de uma colher bem mergulhada (mas sem excessos) em chocolate negro deixar cair uns fios.

Take my Heart

2011-05-14T09:54:00.001+01:00

A nova Trend super romântica do decote em coração nas costas está para ficar! Aqui ficam algumas imagens.

Para terem uma peça com esta tendência é muito fácil e basta reciclar. Basta terem um vestido uma camisola, t-shirt ou top que já não usam e dobram a peça ao meio na vertical. Com a ajuda de uns alfinetes segurar a parte de trás da peça, mas atenção só a parte de trás e desenhar metade de um coração. Cortar com uma tesoura de tecidos e para as mais cuidadosas fazer uma bainha ou um rebordo com outro tipo de tecido.

Tarte de manga

2011-05-13T10:18:00.002+01:00

6 folhas de gelatina
1 embalagem de massa quebrada
0.5 l leite
1 pau de canela
200 g açúcar
2 colheres de sopa de farinha
4 ovos
1/2 lata de polpa de manga
2 colheres de sopa de água

Ligue o forno a 180 ºC e forre a tarteira com a massa quebrada. Leve ao forno 15 minutos até dourar.
Ferva o leite com a canela.
Numa tigela misture 150 g de açúcar com a farinha e os ovos. Junte o leite em fio e leve ao lume até engrossar. Junte 4 folhas de gelatina derretida.
Deite este preparado na tarteira e leve ao frigorífico até endurecer. Ferva a polpa de manga com a água e o resto do açúcar. Junte as 2 folhas de gelatina derretidas e deixe arrefecer. Coloque na tarteira e leve novamente ao frigorífico até solidificar. Corte fatias de manga e disponha sobre a tarte.

Donuts recheados

2011-05-10T10:51:00.001+01:00

Duas xícaras de leite morno
1 colher (chá) de fermento em pó de padeiro
1/2 xícara de açúcar
1/2 colher (chá) de sal
2 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
4 xícaras de farinha
1/2 xícara de manteiga
Óleo para fritar
Açúcar em pó para polvilhar
Doce ou recheio à escolha para rechear

Misture as duas xícaras de leite morno ao fermento biológico e deixe agir por cinco minutos. Adicione 1/2 xícara de açúcar, 1/2 colher (chá) de sal, dois ovos e uma colher (chá) de essência de baunilha. Misture tudo num processador. Adicione gradualmente quatro xícaras de farinha à mistura. Coloque 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente e misture. Despeje a espessa mistura numa tigela, cubra com película aderente e deixe descansar no frigorífico por, pelo menos, quatro horas. Despeje farinha sobre uma superfície e passe-a no rolo de massa também. Pegue metade da massa e passe na farinha. Com o rolo, abra a massa até que fique com 2,5cm. Use a boca de um copo para cortar discos achatados de massa. Disponha os discos num tabuleiro de papel vegetal e farinha. Deixe descansar por uma hora em temperatura ambiente. Cubra com pelicula para não secar. Frite a 185ºC. Deixe dourar por um minuto e meio de cada lado. Despeje os donuts sobre papel-toalha para tirar o excesso do óleo. Faça uma calda de açúcar em pó, limão e água. Passe os donuts pela calda e deixe arrefecer numa rede de arrefecimento. Quando a calda arrefecer polvilhe com açúcar em pó e com a ajuda de um saco de pasteleiro recheie com o doce à sua escolha.

Ponytails tutorials

2011-05-09T10:21:00.000+01:00

Ultimamente tenho usado muito os "rabos-de-cavalo" acho super prático, sexy e acaba por ficar bem com qualquer outfit. Aprendi uns "tutoriais" e vou partilhar aqui convosco.

Se quiserem um "rabo-de-cavalo" como o da Jennifer Aniston com um ar desleixado ao mesmo tempo elegante, carreguem na imagem.

Se preferirem um "rabo-de-cavalo" mais prático e casual com uma pequena "poupa", carreguem na imagem da Kim Kardashian.

Bolachas de chocolate branco e framboesas

2011-05-08T10:44:00.004+01:00

2 1/2 chávenas de farinha

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 chávena de manteiga à temperatura ambiente1 chávena de açúcar mascavado

1/2 chávena de açúcar branco

1 colher de chá de essência de baunilha

350g de chocolate branco em barra

200g de framboesas

Misture a farinha e o sal e reserve. Com a batedeira eléctrica bata a manteiga até ficar macia (2 minutos). Junte o açúcar e bata até obter um creme (3 minutos). Adicione os ovos, um de cada vez, batendo entre cada adição. Junte a farinha e o bicarbonato de sódio e bata a uma velocidade baixa só até incorporar. Envolva delicadamente o chocolate branco partido em pepitas e as framboesa grosseiramente picadas. Leve ao frigorífico por cerca de uma hora.
Divida a massa em três porções e numa superfície enfarinhada forme 3 rolos e envolvas em película aderente. Congele por 24horas.
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Corte os toros de massa em discos de 1 cm. Disponha-os sobre um tabuleiro coberto com papel vegetal a uma distancia de 3cm entre eles. Leve ao forno por 10 minutos ou até estarem levemente dourados.

Imagem de http://princessmisia.com/blog/?p=626 e receita de http://doispunhados.blogspot.com/

Middleton and Zara

2011-05-06T09:38:00.002+01:00

Muito é o burburinho que se ouve sobre as peças que as manas Middleton usaram no dia seguido ao casamento. Tanto o vestido de Kate e como o blazer da Pippa são da Zara. As peças já estão quase esgotadas por toda a Europa. Quem disse que não podemos usar a roupa de princesa?!

Vestido Zara- 49.95€

Blazer Zara- 59.95€

Back up...

2011-05-05T10:31:00.000+01:00

Uma das grandes tendências do verão são estes colares virados para as costas. Fica super sexy com grandes decotes. Podemos ter um estilo mais casual com uma túnica e um pendente ou mais clássico com pérolas. ADORO!

Entrelaçados de 4 queijos e salsa

2011-05-04T10:29:00.009+01:00

imagem de cupcakesandcashemire

1 placa de massa folhada (400g)
1 saqueta de 4 queijos ralados
Salsa q.b

Estender a placa de massa folhada num rectângulo bastante fino com cerca de 40 cm de comprimento. Espalhar o queijo e as folhas de salsa grosseiramente picadas e calcar bem na massa. Cortar tiras com cerca de 2 cm para formar os palitos. Entrelaçar os palitos com 4 voltas. Levar ao forno 10-15 minutos a 190ºC.

Navy style

2011-05-03T10:54:00.000+01:00

Camisola - Whitchery

Calças - One stop

Mala- LV Alma red bag

Pulseira- Chanel

Sapatos- Restricto

Macarrons

2011-05-02T10:56:00.027+01:00

O meu sogro foi a Paris e para prendar a norinha preferida ( também não tem outra ;)) trouxe-me este miminho: Macarrons. Nunca tinha provado macarrons e logo os primeiros que provei vieram de Paris, que sorte. Um manjar dos Deuses... Quero maaaiisss!

500 g de amêndoas em pó

500 g de açúcar em pó

500 g de açúcar
125 g de água

4 claras
5 g de corante alimentar à escolha.

Levar ao lume o açúcar e a água. Bater as claras repousadas com as claras até que estejam montadas mas não muito firmes. Baixar a velocidade da batedeira e ir juntando a calda. Incorporar o corante. Deixar arrefecer a, retirar a massa da batedeira e incorporar a amêndoa em pó e o açúcar em pó bem peneirados ( peneire umas 3 vezes). Deixar a massa repousar um pouco e trabalhar a massa até que tenha uma textura fluída, brilhante e húmida na superfície. Pôr a massa dentro de um saco pasteleiro com um bico nº 8 e formar os macarrons sobre um tabuleiro coberto com papel vegetal. Pôr o tabuleiro com os macarrons sobre outro tabuleiro. Cozer 1 minuto a 250ºC e 6-7 minutos mais a 190º-200ºC. Retirar do forno, colocar uma rede por cima do tabuleiro com os macarrons e dar-lhe a volta. Retirar a folha de papel vegetal de uma só vez. Reservar Com um vaporizador com água, borrifar abundantemente o interior dos macarrons. Com um saco pasteleiro, rechear os macarrons com o creme a gosto. Cobrir com outro macarron.

2011-05-01T10:32:00.004+01:00

Como esta mensagem vai para muito longe...-"Ciao mamma, un bacio dal tuo piccolo pulcino." :)

Bem-casados!

2011-04-29T09:57:00.002+01:00

Como hoje é dia de casório Real fica uma receitinha de um doce típico casamenteiro, os bem-casados que são os bolinhos embrulhados e que quem os faz deixa uma frase bonita para os noivos em cada embrulhinho!

4 ovos inteiros
4 colheres sopa de açúcar
150g de farinha maizena
1 colher sopa de farinha de trigo
1 colher café de fermento em pó
1 colher café de bicarbonato de sódio
Raspas de casca de limão
1 lata de leite condensado cozido.

Bata os ovos com açúcar muito bem, por mais ou menos 10 minutos, peneire os ingredientes secos juntos, acrescente as raspas de casca de limão e misture levemente a massa sem bater, envolvendo delicadamente de baixo para cima.
Verta a massa com uma colher formando pequeno círculos num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Leve ao forno pré-aquecido a 170ºC por 8 a 10 minutos.
Retire do forno, corte as arestas com um cortador ou uma chávena e recheie como o leite condensado cozido. Faça pequenos embrulhinhos e deixe uma frase para os noivos.

Eu acredito!

2011-04-28T10:07:00.001+01:00

Porque há coisas em que eu acredito e porque vivo na esperança de serem reais. Acredito no destino, acredito que a minha Mãe é imortal, acredito que se comer uma caixa de gelados sozinha e se ninguém ver, que as calorias não contam, acredito na compaixão incondicional, eu acredito que o 37 me vai servir só porque gosto muito dos sapatos, eu acredito no "felizes para sempre", eu acredito que se bater três vezes na madeira as coisas não acontecem, acredito que há momentos em que sou mesmo a mulher mais feliz do mundo, acredito que um dia vou ter a minha pastelaria e que a Rainha de Inglaterra só vai comer das minhas bolachas, eu acredito que a vida dá mais que duas oportunidades. E vocês no que acreditam?

Empanadilha de Bacalhau

2011-04-27T10:48:00.003+01:00

700 g de farinha de trigo
250 g de manteiga
2 ovos
1 dl de água
2 colheres (sopa) de vinho branco
1 gema
farinha q.b.
1/2 embalagem de bacalhau desfiado
4 tomates maduros
1 pimento cortado finamente
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
salsa picada q.b.
sal e pimenta

Colocar a farinha e a manteiga numa tigela. Misturar até a massa se apresentar areada. Juntar os ovos e o vinho, aos poucos. Amassar e formar uma bola. Reservar no frigorífico por 30 minutos, dentro de uma tigela polvilhada de farinha.
Lavar e escaldar os tomates por 1 minuto. Remover a pele e as sementes. Cortar os tomates em cubinhos. Fazer o mesmo com o pimento. Aquecer o azeite reservado e adicionar a cebola e os alhos picados. Refogar até alourar e juntar os cubinhos de tomate e o pimento. Refogar mais um pouco e acrescentar o bacalhau. Mexer e retirar do lume. Temperar com sal, pimenta e salsa picada à gosto. Reservar.
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Estender a massa finamente com o auxílio de um rolo na bancada polvilhada de farinha. Recortar dois rectangulos e dividir o recheio pela massa. Pincelar as bordas e pressionando-as com os dedos para moldar. Colocar a empanadilha no tabuleiro revestido por papel vegetal e pincelar com a gema batida. Levar ao forno por 40 minutos, a 180ºC.

Handmade Pc bag!

2011-04-26T10:32:00.000+01:00

Recebi este presentinho vindo directamente da blogoesfera! A Zita que é uma "fada" dos tecidos que faz estas bolsinhas para os portáteis e muito mais tudo feito à mão. Adorei este tom primaveril e não resisti. Já fez um sucesso lá na Faculdade. Vão lá dar uma espreitadela que a Zita merece!

2011-04-25T10:02:00.003+01:00

"Quis saber quem sou
O que faço aqui
Quem me abandonou
De quem me esqueci
Perguntei por mim
Quis saber de nós
Mas o mar
Não me traz
Tua voz."

Feliz Páscoa!

2011-04-24T10:23:00.006+01:00

Para todos uma boa e gulosa Páscoa! Na minha família há uma tradição de na Páscoa fazermos um ninho de chocolate. Aqui vai a minha receitinha:

1 pão-de-ló de compra. (é mais rápido e o custo é menor)
350 g de creme vegetal
200g de açúcar em pó
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2 ovos
200g de açúcar
100 ml de água
1 raspa de limão
1 colher de sopa de Moscatel
1 barra de chocolate
1 saco de amêndoas coloridas

Fazer uma calda com o açúcar, a água , o limão e o Moscatel. Esperar até fazer ponto. Bater os ovos com o açúcar em pó e ir juntando o chocolate. Quando tiver uma mistura leve vai juntando colheradas de creme vegetal e batendo devagar. Abrir o pão-de-ló na horizontal e enxaropar com a calda anterior. Rechear com o creme de chocolate e cobrir com o restante. Raspar a barra de chocolate para fazer granulado. Decorar com as raspas e as amêndoas e polvilhar com açúcar em pó.

Clafoutis

2011-04-22T10:17:00.004+01:00

Esta receitinha foi "roubada" do blog da querida Tuquinha, fica uma maravilha e é óptimo para os aproveitamentos de fruta.

1 copo de farinha

1 copo de açúcar

1 copo de leite

1 ovo

1 colher de chá de fermento

Fruta a gosto (cerca de 3 peças)

Cortar a fruta em cubos e untar um pirex alto com manteiga. Bater numa tigela o açúcar e o ovo e depois de bem batido juntar o leite, a farinha e o fermento peneirados. Envolver a massa e a fruta no pirex e levar ao forno a 180ºC cerca de 45 minutos. Polvilhar com açúcar.

O Bigode voltou!

2011-04-21T11:20:00.000+01:00

É impressão minha ou o bigode está na moda? A minha faculdade está minada de rapazes com um "belo" bigode! As modas são mesmo cíclicas não é?

Suflê de baunilha com molho de whisky

2011-04-20T11:50:00.000+01:00

1/2 litro de leite
1 colher café de baunilha
150 g de açúcar
1 colher sopa cheia de manteiga
1 1/2 colher sopa de farinha de trigo
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de whisky (uma vez vazia a lata serve como medida)
2,5 dl de natas
1 pitada de canela em pó

Aqueça o leite com a baunilha e 100 g de açúcar. Desmanche a manteiga, misture com a farinha. de trigo, faça um creme branco, misture com leite temperado e mexa em fogo brando até engossar. Se criar gumos use a varinha mágica. Deixe arrefecer o creme e junte as gemas uma a uma. Misture bem e acrescente então as claras batidas em castelo firme, mexendo delicadamente. Leve ao forno brando numa forma untada por 30 min.. Aumente então a temperatura, para que o suflê possa dourar. Bata as natas com a lata de leite condensado e com a de Whisky, junte a canela e forme um molho. Mais 15 minutos e estará pronto. Polvilhe com açúcar e regue com o molho e sirva imediatamente.

Prada shoes, my shoes!

2011-04-19T10:51:00.003+01:00

Sapatos- Prada

Sapatos-Stradivarius

Como viram no post anterior passei uma bela tarde de compras, e vi estes sapatos giros, giros, giros na Stradivarius que me faziam lembrar algo, e mais tarde percebi que eram MUITO parecidos com os da Prada!! Digam lá são ou não são? E vejam lá se advinham a diferença? Eu ajudo... Uns custararm 15.99€ e outros custam 500.00€.

Segundo post, a quatro mãos!

2011-04-19T10:06:00.007+01:00

E a tia e a sobrinha tiraram uma tarde para fazer umas compritas. Querem espreitar?

Vestido Tribal- Blanco

Vestido de Bordado Inglês- H&M Conscious Collection

Sapatos- Stradivarius

Livros

Produtos de Verão BioSeivas

Chocolates

Vestido

2011-04-18T11:09:00.002+01:00

Lembram-se de eu ter feito um post sobre o verde-esmeralda? Pois é, queria mesmo ter um vestido desta cor e não é que noutro dia foi à H&M e estava este vestidinho em promoção, custava 24.90€ e adivinhem por quanto o comprei....3.00€!!!! Pois é 3.00€ certinhos acreditam? Gosto muito dele, faz uma cintura perfeita e as alças podem sair e ficar um vestido cai-cai! Foi ou não foi um achado?

Por terras dos lenços dos namorados

2011-04-17T10:51:00.000+01:00

Estamos de férias, eu e o meu D., aproveitámos para vir ver a família e descontrair um pouco! Estamos no Norte rodeados pela Mãe Natureza que começa a dar as suas cores, por pessoas de coração aberto e por uma gastronomia rica e cheia de sabores! Ai que belas férias! Um bom Domingo para todos.

Ovo de chocolate com creme de avelã e framboesas

2011-04-15T16:14:00.000+01:00

1 ovo de chocolate simples

150g de avelã moida

1 pacote de natas

2 colheres de sopa de açucar

1/2 sumo de limão

framboesas q.b

Corte o ovo de chocolate ao meio no sentido horizontal. Faça um creme com as natas bem batidas com o açúcar e o limão e junte as avelãs moídas. Quando formar um creme leve e cremoso, coma ajuda de um saco de pasteleiro, recheie o ovo e decore com framboesas e folhas de hortelã. Sirva frio, por isso antes de servir deixe 30 a 40 minutos do frigorífico.

Vídeo- Casamento

2011-04-14T10:50:00.001+01:00

Ando numa fase muito melosa e fui dar de caras com este vídeo ssssuuuppppperr amoroso! O que me fez verter rios de lágrimas. É um casamento muito ao estilo espanhol, mas adoro ver a surpresa do noivo e a alegria e o nervosismo da noiva, é tudo tão natural. E vejam a letra da música que tambem é bonita. Vá vamos lá choramingar mais um bocadinho...

Tranças com lenço

2011-04-13T10:58:00.001+01:00

Adoro tranças com lenços. Já tenho penteado para este verão!

Torta de morangos

2011-04-12T09:58:00.000+01:00

A receita "roubei" daqui. Ficou uma maravilha!

50 g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento químico
4 ovos
75 g de açúcar
200 ml de nata para bater
50 g de açúcar em pó
250 g de morangos
Açúcar em pó para polvilhar

Pré-aquecer o forno a 180º C.
Untar com manteiga e forrar com papel vegetal um tabuleiro de forno.
Peneirar a farinha com o fermento.
Bater as claras em castelo e ir adicionando o açúcar, aos poucos, até estar perfeitamente dissolvido.
Bater as gemas até que tenham triplicado de volume e estejam espessas e esbranquiçadas.
Misturar um 1/3 das claras com as gemas.
Juntar a farinha, aos poucos, mexendo com cuidado.
Incorporar as restantes claras em 2 vezes, tentando que a massa perca o mínimo de volume.
Deitar a massa no tabuleiro e espalhar uniformemente com a ajuda de uma espátula. (A massa deve ficar com cerca de 1,5 cm de altura).
Cozer durante cerca de 7 minutos.
Retirar do forno, desenformar sobre um pano limpo ou uma folha de papel vegetal e deixar arrefecer completamente.
Cortar os morangos em pequenos pedaços.
Chantilly:
Numa taça bem fria, bater a nata com o açúcar até que fique firme.
Cobrir toda a superfície da torta com chantilly e espalhar uniformemente os morangos.
Enrolar a torta e polvilhar com abudante açúcar em pó.

Servir com coulis de morango: triturar morangos até obter um puré e misturar com açúcar em pó a gosto.

Vencedora!

2011-04-11T10:32:00.000+01:00

Venho aqui fazer inveja a "vossemecês" com este lindo prémio que eu recebi! A Teresa estava a fazer um giveway e como adoro o cantinho desta rapariga não resesti em por lá o pézinho! E não é que ganhei mesmo estas lindas pulseiras:

Vá roam-se lá... ;). Obrigada Teresa.

Selo.

2011-04-10T10:47:00.008+01:00

Aqui está este selinho oferecido pela Turista Acidental. Obrigada pelo miminho!

Sandes de ovo pochêt

2011-04-08T11:49:00.000+01:00

1 fatia de pão de centeio torrada
2 fatias de fiambre de perú
Manjericão fresco q.b
1 tomate
1 ovo
sal e pimenta q.b

Coloque água, vinagre e sal numa panela e parta o ovo cozinhando-o na água, de 1 a 3 minutos. Retire-os da panela com uma escumadeira.Coloque o pão na torradeira e monte a sandes por camadas. Primeiro disponha o fiambre, depois o tomate e o manjericão e finalize com o ovo. Junte uma pitada de sal e pimenta. E Voilá, um óptimo brunch para o fim-de-semana.

Denim vintage shorts

2011-04-07T10:25:00.000+01:00

Adoro ver uns calções velhos e ripados com uma túnica/camisa e a ideia do blazer fica um máximo. Um bom outfit numa noite de verão. E é muito fácil de fazer, basta ir aos jeans dos anos 80 e dar um corte! ;)

Procura-se...

2011-04-06T11:14:00.004+01:00

...para oferta! Já agora, se pudessem ofertar esta maravilha, a quem seria? (cheira-me a respostas interessantes! ;))

Jumpsuit- Asos

2011-04-05T10:03:00.000+01:00

Este parece-me perfeito para o verão, de ganga, simples, prático e dá para andar com o biquíni por baixo. Ai, ai que saudades do verão... ;)

English Muffins- Bom dia!

2011-04-04T09:37:00.003+01:00

1 caneca de leite
2 colheres de sopa de açúcar branco
1 colher de chá de fermento seco
1 caneca de água quente
200g de manteiga derretida
6 canecas de farinha de trigo
1 colher de chá de sal

Aqueça o leite numa panela pequena até ferver, retire do fogo. Misture o açúcar, mexendo até dissolver. Deixe ficar morno. Numa tigela pequena, dissolva o fermento na água morna. Deixe repousar até ficar cremoso, cerca de 10 minutos.
Misture o leite, a mistura de fermento, a manteiga e 3 canecas de farinha. Bata até ficar homogéneo. Adicione o sal e o resto da farinha ou o suficiente para formar uma massa macia. Amasse, cubra e deixe crescer.
Faça círculos com 2 cm de espessura e corte os círculos com um cortador de biscoitos ou copo e polvilhe com farinha e deixe crescer mais 30 minutos. Leve ao forno cerca de 15 minutos em forno quente até que todos tenham sido cozidos. Deixe arrefecer. Óptimos com manteiga ou doce.

Imagens de Cupcakes&cashemira, receita de allrecipes.com

Sunday

2011-04-03T11:00:00.005+01:00

Hoje é dia de ficar alapada ao sofá a comer bolachas!. Quando a semana foi do pior, quando te sentes com uma nuvem no cimo da tua cabeça e desistes de tudo, o melhor é ir para o sofá e comer bolachas quentinhas, acabadas de fazer. A minha melhor terapia. E vocês, o que gostam de fazer quando estão mais em baixo?

Headband style

2011-04-01T11:34:00.000+01:00

Headband- H&M

Camisola malha- Topshop

Jeans- Pepe Jeans

Mala- Carolina Herrera

Socas- Chanel

Anel- YSL

Shortcake

2011-03-31T11:06:00.000+01:00

Biscoito:

150g de manteiga amolecida
100g de açúcar
200g de farinha para bolos

1/4 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de farinha de arroz granulosa. (se tiverem Bimby piquem arroz normal no turbo uma vez.)

Pré-aqueça o forno a 200 ° C e forre uma forma de bolo inglês com manteiga e a papel vegetal.
Numa tigela grande bata a manteiga e o açúcar até ficar uma mistura cremosa. Aos poucos, adicione a farinha de trigo, a vossa farinha de arroz e o sal e deixe a massa unir. Esta vai ser quebradiça. Pressione a massa e uniformize no fundo da forma. Coloque no forno durante 12 minutos ou até ficar dourado. Retire do forno e deixe arrefecer.

Caramelo

200g de açúcar
½ copo de água
1 colher de chá de sumo de limão
1 pacote de natas
½ lata de leite condensado (podem exagerar ;))
1 /4 colher de chá de sal

1 colher de chá de baunilha

Misture o açúcar, água e o sumo de limão numa panela. Coloque a panela em lume médio. Quando a calda começar a ficar dourada tem de se ter muita atenção, quando começar a formar um tom marron retire a panela do fogo e deixe descansar por 1 minuto, ou até a diminuir as bolhas. Com cuidado, bata as natas e adicione à calda já fria, mexa até ficar homogéneo e de seguida, misture o leite condensado. Adicione o sal, a baunilha e uniformize. Leve novamente a panela ao lume e mexa constantemente em fogo médio. Retire do lume e despeje sobre o biscoito. Deixe arrefecer cerca de 2 horas. (Se não conseguir fazer o caramelo compre já feito, o do Jumbo é muito bom faça o resto da receita como indicado.)

Chocolate

1 tabelete de chocolate de cozinha, picada
2 colheres de sopa de manteiga

Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no microondas. Se usar o microondas mexa lentamente - em intervalos de 30 segundos.
Depois de completamente derretido despeje sobre o caramelo. Usando uma espátula para espalhar o chocolate e fazer uma boa camada. Coloque no frigorífico mais ou menos 1 hora .Corte no tamanho desejado.

Imagens e receita: http://notwithoutsalt.com/2010/10/12/homemade-twix-bars

Na minha cozinha...

2011-03-30T10:51:00.000+01:00

Quando pensava como seria a minha casa a primeira coisa que me vinha à cabeça era que gostava de ter uma cozinha cor-de-rosa. E hei-de ter, a minha mãe está sempre a gozar comigo por isso vá comecem lá a enxovalhar que eu não me importo.( Mas não abusem tá?)

Melissa Loving Clogs

2011-03-28T11:11:00.000+01:00

I´M IN LOVE!!

Pode ser que consiga juntar um dinheirinho. O preço ronda os 80€.

Abóbora, sabiam que...

2011-03-28T10:46:00.000+01:00

Hoje na faculdade descobrimos que as pevides de abóbora são uma excelente fonte de betacaroteno que o organismo converte em vitamina A que funciona como um antioxidante. As pevides contêm enzimas e numerosos oligoelementos e fitoesteróis que são essencialmente utilizados em medicamentos para problemas urinários.Os comprimidos que se encontram no mercado com este fim contêm 54% destas enzimas processadas. Por isso quem tiver infecções urinárias não há nada melhor que pevides de abóbora. Aqui vai uma receitinha:

400g de abóbora descascada
2 beringelas
2 tomates maduros
1 cenoura
1 alho francês
1 dente de alho
Sal
Azeite
Coentros frescos
Pevides de abóbora

Corte a abóbora em pedaços pequenos. Descasque as bringelas, lave-as e corte-as.. Pele o tomate e esmague-o à mão.
Deite os 3 ingredientes numa caçarola e junte a cenoura raspada, lavada e cortada às rodelas e o alho francês limpo e cortado. Cubra tudo com água fervente e tempere com sal e um fio de azeite e o alho. Cozinhe em lume brando até todos os legumes ficarem macios.
Reduza a puré e leve-o de novo ao lume. Junte mais água, se necessário, e aqueça bem. Rectifique o sal apague o lume, polvilhe com coentros picados e pevides.

KENZOKI

2011-03-26T10:49:00.002Z

KENZOKI é uma eficiente linha de tratamento que alia a eficácia de princípios activos biotecnológicos com o prazer de uso e sensações. As sensações e o prazer de uso, resultam dos aromas e das texturas dos produtos. Feitos de produtos naturais, este creme da gama Belle de Jour é o melhor creme Hidratante que já usei. Noto imensa diferença e vocês deviam experimentar. Este batom hidratante/exfoliante já o uso há algum tempo. Se repararem o batom tem duas faces uma feita de cristais que exfoliam a pele dos lábios e retiram as células mortas e outra que hidrata.

Salada de frango e manga

2011-03-25T10:10:00.001Z

300gr de frango desfiado
1 manga
100gr de agriões
1/2 lima
1 colher de sobremesa de azeite
sal q.b.
Queijo parmesão
pimenta q.b

Corte a manga em cubos e junte a um preparado de agriões e frango desfiado. Faça um molho com a lima, o azeite, o sal e a pimenta. Regue a salada e polvilhe com parmesão.

Calções de malha

2011-03-23T10:40:00.001Z

Vi estes calções no blog da Chiara, e achei amorosos, mesmo o meu estilo, são da Storest! Assim que os vi fui pedinchar à minha sogrinha para os fazer. Ela, faz trabalhos giríssimos com malha. Gostam?

Estes são os meus! Ficam mesmo engraçados. :)

Primavera- Mousse de Laranja e Pistáchio

2011-03-22T10:01:00.005Z

Ontem começou a Primavera! Yuuupii! Aqui vai uma receitinha com um cheirinho a Primavera.

5 folhas de gelatina branca
3 dl de sumo de laranja
1 colher de chá de raspas de laranja
1 lata de leite condensado
3 claras de ovo
Pistachios q.b

Comece por colocar as folhas de gelatina de molho em água fria. Prepare o sumo de laranja. Num liquidificador coloque, o leite condensado, o sumo de laranja ou outro à escolha, a raspa da laranja e bata bem. Escorra a água da gelatina, e leve-a a derreter no microondas, mas com cuidado. Passe a gelatina derretida por um passador e adicione-a ao batido de leite e sumo. Bata as claras em castelo firme.Às claras em castelo vá adicionando o batido, tendo o cuidado de ir mexendo de baixo para cima, nunca batendo. Deite a mousse numa bonita taça e leve ao frigorífico a solidificar durante mais ou menos 3 horas. Polvilhe com pistáchio desfeitos.

Rendam-se!

2011-03-21T14:06:00.000Z

Todas as imagens retiradas da Internet.

Gostava de comprar um vestido ou uma camisola em renda. Aqui têm três outfits diferentes. De qual gostam mais?