Cornetos homemade

Como hoje chega o verão e espero que seja para ficar,  trago-vos uma receita para acompanhar o calor que ai vem! E já que estamos numa de gelados, aqui vai uma perguntinha: Qual é o o vosso gelado preferido?

1 caixa de cones de baunilha para gelados ( vende-se no Jumbo junto ás bolachas)
1 caixa de gelado do vosso gosto
1 barra de chocolate negro
100 g de amêndoa picada grosseiramente.

Fazer uns cones de papel vegetal à medida dos de baunilha e usar uma caixa de ovos para ajudar no suporte dos cones. Encher os cones com o gelado à escolha e levar ao congelador durante 2 horas no mínimo. Derreter a barra de chocolate em banho-maria e mergulhar a parte de cima do gelado na calda durante alguns segundos e passar logo por amêndoa. Levar de novo ao congelador mais 2 horas até servir.

Stepanhie Pratt - Street style

Top - Zara

Saia tubo - Polyvore

Sandálias - Pierre Dumas

Clutch - YSL

Brincos e colar strass.

É pavê ou pá comê? ;)

 Pavê de amêndoa

200 g de manteiga sem sal
200 g de açúcar
200 g de amêndoa torrada e moída
1 lata leite evaporado
4 gemas
1 chávena chá de café amargo
1 cálice de licor à escolha
2 pacotes de biscoito

Bata bem as gemas com o açúcar, até ficar um creme fofo. Bata noutra tigela a manteiga até ficar cremosa. Junte à mistura das gemas e bata mais um pouco. Acrescente o leite evaporado e a amêndoa moída, reservando um pouco para polvilhar na última camada do pavê.
Forre uma forma de bolo inglês com os biscoitos embebidos na mistura de café com licor (passe um a um rapidamente  pela mistura para não desmanchar).
Coloque camadas de creme e biscoito até terminar, sendo a última de creme.
Polvilhe com a amêndoa reservada e leve ao frigorífico coberto com película aderente durante pelo menos uma noite.