segunda-feira, 6 de junho de 2011

Rolinhos de alface


Uma óptima receita para quem se lembrou que o verão está à porta! ;)

3 folhas de alface
1 cenoura ralada
3 fatias de fiambre de perú
3 fatias de queijo
1 fio de azeite
1 fio de vinagre
1 raminho de salsa

Com a alface distribua as fatias de fiambre e queijo e no centro um bocado da cenoura ralada e enrole de modo a fazer um rolito. Faça 3 rolitos iguais. Faça um vinagrete com o azeite, o vinagre e a salsa e tempere com sal e pimenta.

6 comentários:

Ivânia Santos (Diamond) disse...

Tem um aspecto fantástico!! :)

Bijuuu dear*

3 B's disse...

Tenho andado fugida do teu cantinho mas estes rolos de alfaces chamaram por mim e em boa hora. Estou em guerra com os hidratos de carbono e a tua sugestão é perfeita e além disso fica linda, sim que os olhos também comem. Esta já cá canta :)

Patrícia Mendonça disse...

humm adorava provar :D

http://harajuku-cguia.blogspot.com/

Teresa disse...

Tenho de experimentar! Já pensaste em compilar estas receitas deliciosas todas que colocas aqui e lançar um livro??? São todas tão fantásticas!

Manuela disse...

Ritinha, tão simples e deve ficar tão gostoso! :)

Dina disse...

Vou experimentar com certeza!!