domingo, 24 de abril de 2011

Feliz Páscoa!

Para todos uma boa e gulosa Páscoa! Na minha família há uma tradição de na Páscoa fazermos um ninho de chocolate. Aqui vai a minha receitinha:



1 pão-de-ló de compra. (é mais rápido e o custo é menor)
350 g de creme vegetal
200g de açúcar em pó
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2 ovos
200g de açúcar
100 ml de água 
1 raspa de limão
1 colher de sopa de Moscatel 
1 barra de chocolate
1 saco de amêndoas coloridas
  
Fazer uma calda com o açúcar, a água , o limão e o Moscatel. Esperar até fazer ponto. Bater os ovos com o açúcar em pó e ir juntando o chocolate. Quando tiver uma mistura leve vai juntando colheradas de creme vegetal e batendo devagar. Abrir o pão-de-ló na horizontal e enxaropar com a calda anterior. Rechear com o creme de chocolate e cobrir com o restante. Raspar a barra de chocolate para fazer granulado. Decorar com as raspas e as amêndoas e polvilhar com açúcar em pó.

7 comentários:

joana disse...

BOA PASCOA!!

verniz escarlate disse...

Uma páscoa muito doce e feliz
bj

Manuela disse...

Ritinha, ficou lindo, o teu ninho!
Come umas fatias pelos tios. Boa Páscoa e beijinhos :)

Ivânia Santos (Diamond) disse...

Lindinhaaaaaaa a loja será "online" ;)

BOA PÁSCOAAAAA <33


xoxo*

Patrícia Mendonça disse...

lindo! quem me dera ter jeito para essas coisas :P

boa páscoaaaaaaa

http://harajuku-cguia.blogspot.com/

Give me a Big Closet disse...

Maravilha, super bom aspecto!

beijo *

Paulinha disse...

Que giro! Espero que a tua Páscoa tenha corrido bem :)

Beijinhos